在刮膜蒸發器使用過程中是一種高效蒸發和蒸餾設備主要由液體的有效分布的高速旋轉蒸發或蒸餾成均勻的薄膜，在操作的過程中可除臭、消泡反應、加熱和冷卻單元操作，可廣泛適用于中、西制藥、食品、石油、化工、環保等行業。離心轉子通過有效的刮板式薄膜蒸發器滑動，可以形成一個對流量較小的膜，將附在蒸發段表面的圓筒壁中的處理液迅速去除，與刮板式薄膜蒸發器固定間隙相比，蒸發能力可提高20%。

　　刮膜蒸發器通常由轉軸、液體分布器、刮刀、軸承、軸封、蒸發室和水套加熱室組成。設備有立式和臥式兩種。刮板薄膜蒸發器的液體從上料管，這樣就可以進入一個穩定的流量在一定程度上，主要由轉軸帶動旋轉的磁盤分配，在離心力的作用下，被扔在加熱室的內護套，在重力的作用下，液體沿壁向下流動。

　　安裝在轉軸刮刀上的刮膜蒸發器，可有效地將物料液體刮入薄膜，使其液體受熱面受熱蒸發。由于物料和液體部分在重力和離心的基礎上不斷新液膜，后流向底部。在生產過程中產生的兩個蒸汽，在氣液分離器中的濃度和流向，分離和排除，或在逆流方向上到長孔板濃縮器頂部，葉帶旋轉，液體夾帶分離，從頂部排出，進入冷凝器。

　　離心轉子采用有效的刮膜蒸發器的滑動槽，該設備是蒸發器國外科學的結構還可以通過電影的形式，流量小，在處理液中的沉淀物的表面蒸發段筒壁可以快速移動到刮板，刮板薄膜蒸發器的蒸發能力可增加72%固定相比差距。刮板薄膜蒸發器的數值傳熱系數、蒸發量、加熱時間短，約在5~10秒之間，在熱敏性物料的真空條件下工作有利于保持各部件不發生任何分解，保證產品質量。